Grillpannen

Grillpannen en bakplaten: breng de smaak naar binnen

Terwijl de zomer ten einde loopt, betekent dat niet het einde van het barbecueseizoen. Met een grillpan of bakplaat kun je het hele jaar door genieten van heerlijk gegrild eten, rechtstreeks vanuit je keuken.

Of je nu vlees wilt grillen, een sandwich wilt bakken of groenten wilt schroeien, bij ons vind je een scala aan grillpannen en bakplaten van gerenommeerde merken.

Wat is het verschil tussen een grillpan en een bakplaat?

Een grillpan is een koekenpan met een geribbeld bakoppervlak, perfect voor het grillen van ingrediënten op het fornuis. Deze heeft meestal een vierkante vorm en lage randen, ideaal voor het bakken van grote stukken vlees.

Een bakplaat heeft een vlak oppervlak en een rechthoekige vorm, waardoor het ideaal is voor het bereiden van ontbijtproducten zoals eieren, bacon en worstjes. Echter, de termen grillpan en bakplaat worden vaak door elkaar gebruikt.

Zowel grillpannen als bakplaten zijn tegenwoordig verkrijgbaar in diverse ontwerpen voor binnengebruik.

Ontdek de populairste grillpannen en bakplaten

In ons assortiment vind je een breed scala aan grillpannen en bakplaten in stijlvolle ontwerpen van enkele van de meest populaire merken, waaronder:

• Tefal
• Fiskars
• Eva Solo

Hoe gebruik je een grillpannen of bakplaat?

Voor het grillen of bakken heb je geen extra vet nodig, vergelijkbaar met buiten grillen. Dit zorgt voor een rokerig grilloppervlak.

Bij groenten kun je ze eventueel in olie wentelen voordat je ze op de pan legt. Voor vlees of vis die al natuurlijke oliën bevatten, is dit niet nodig. Plaats de pan enkele minuten op middelhoog vuur zodat de warmte gelijkmatig verdeeld wordt.

Leg vervolgens je ingrediënten op het hete oppervlak met behulp van stevige tangen. Draai ze niet te snel om, zodat je de klassieke grillmarkeringen op je eten kunt krijgen.